klassisk-medwurst.jpg

Perinteinen meetvursti

Perinteinen meetvursti, joka on valmistettu kotimaisesta antibiootittomasta laatulihasta. Kolmen viikon jalostusprosessiin kuuluvat kylmäsavustus, perinteinen jälkikypsytys ja kuivaus. Vaikka valmistus vaatii aikaa, emme käytä lisättyjä hapatteita tai muita vippaskonsteja. Saatavana tankona ja valmiiksi viipaloituna.

Lihapitoisuus 88 %
klassisk-medwurst.jpg

Sisältö

Ainesosat: naudanliha, porsaanliha, silava, suola 3,2 %, dekstroosi.
Mausteet ja luontaiset aromit: pippuri, valkosipuli, korianteri, yleismauste, rapsinsiemen, humala, hiivauute.
Hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250.
Lihapitoisuus 88 %.

Ei sisällä

  • Kananmunaa
  • Selleriä
  • Gluteenia
  • Sisäelimiä
  • Kanaa
  • Maitojauhetta tai maitoproteiinia
  • Pähkinää
  • Seesaminsiemeniä
  • Soijaa
  • Sulfiittia

Ravintosisältö (100 g)

Energiaa 1546kj/374kcal
Rasvaa 32g
(Josta tyydyttynyttä) 12g
Hiilihydraatit 0g
(Josta sokereita) 0g
Proteiinia 19g
Suola 3,7g
Kuitua 3g