Kuivaaminen ja suolaaminen ovat maailman vanhimpia lihansäilömismenetelmiä. Savustettu, suolattu ja kuivattu naposteluherkkumme on nimetty Afrikan Kalaharin hiekkasavannien mukaan. Täydellinen naposteltava herkkutarjottimelle tai kylmän juoman kylkeen.
Ainesosat: naudanliha, porsaanliha, silava, suola 4 %, dekstroosi, maltodekstriini.Mausteet ja aromit: pippuri, valkosipuli, korianteri, yleismauste, rapsinsiemen, humala, hiivauute, paprika, muskottipähkinä, kumina, selleri, chili, mustapippuri, rosmariini, oregano.Hapettumisenestoaine E301, säilöntäaine E250.Lihapitoisuus 80 %.