Lucas Lindholm

Lucas Lindholm

Junior Redovisare

Ålands enda slakteri

Dahlmans är i dag det enda slakteriet på Åland. Vi slaktar i princip allt kött som ska slaktas på Åland – nöt, svin, får och hästar. Den totala slaktvolymen utgör numera cirka 700.000 kg per år. På Åland saluförs och förbrukas den största delen som köttdetaljer och förädlade produkter, där den mest kända är Dahlmans wienerkorv. Resterande köttmängder säljs huvudsakligen till köttförädlare på det finska fastlandet.